Yksi suosikkipiiraistani on kannellinen, sen kansi vaan on mielestäni aavistuksen verran liian paksu. Ilokseni keksin siihen ratkaisun. Pistin taikinan kahden osan sijaan kolmeen osaan ja käytin sen kolmannen osan muuhun juttuun; kokeilin nimittäin hiljattain keikauskakun reseptiä, jonka pohja osoittautui pieneksi pettymykseksi. Se oli liian kova. Aloin silloin ajatella miten ihana taikina kannellisessa piiraassani on ja jospa kokeilisin sitä.
Tein sitten samalla kertaa sekä keikauskakun että kannellisen omena-mustikka-piirakan. Vähän jäi tällä yrittämällä snadiksi tuo kansi, mutta tyytyväisinä söimme mehukasta piirasta. Taikina on helppo valmistaa, helppo kaulita ja on hyvänmakuinen. Täytteeksi voi laittaa persikkaa tai päärynää säilykkeenä, tuoreita tai kypsennettyjä omenoita ja/tai marjoja.
Vedän ensi lauantaina yhden keskusteluryhmän. Valitsin aiheeksi "Miten saan rahat riittämään?" ja "Mitä säästöniksejä teillä on muille jaettaviksi?" Possukukkaro on peräisin netin vaihtokirppikseltä. Sieltä tuli aikanaan vaihdettua yhtä jos toistakin. Hyvä säästöidea sekin.
Tässäkin olisivat säästöniksit olleet tarpeen. Huomasin että olen jossain vaiheessa ostanut melkein saman kirjan kahteen kertaan. Eikä ollut edes eka kerta, eikä rajoitu pelkästään kirjoihin. Ostimme alkukesästä ristikkolehdet, jotka meillä jo oli. Eipä hätää, ratkoimme ne samat ristikot syksyllä, emmekä melkein ollenkaan muistaneet ratkoneemme ne aikaisemmin. Hah hah. Onko teille sattunut mitään vastaavaa kömmähdystä? Siis että olette ostaneet samaa kahteen kertaan?
Sydänliitto lähetti joulukalenterin ajoissa. Hyvä niin. Aion lähettää sen pienelle sukulaiselleni Mimmille. Ei kannata paljon ennen joulukuuta lähettää, jotta joulunodotuksen lisäksi ei seuraa hermostuttavaa joulunodotuksen odotusta. Ainakin annetaan isänpäivätouhujen mennä ohi ensin ja se seuraava viikkokin.
Sympaattisesti piirretyt kuvat ja perinteiset Suomi-aiheet. Eläimiä, joulukuusi, satua, metsää... Lumiukko oli viime vuonna Mimmin erityisessä suosiossa. Kiva että se on kuvassa mukana, ja tietysti joulupukki ja lahjat. Minusta joulun parhaita puolia on kun voi ilahduttaa lapsia. Siitä ilahtuu itsekin. Taidanpa vielä väsätä pahvisen lumiukon Mimmille lähetettäväksi. Menee samassa kirjekuoressa eikä edes maksa mitään. Säästöaihe mielessä !
mulla paljon säästöniksejä :)
VastaaPoistaIhailen kannellisia piiraita, itse en tehnyt. Laitan ohkasen perunajauho(gluteetitön)-kakkutaikinan leivinpaperille, noin 1 cm, viisi minuuttia uunissa. Voi sitten täyttää millä vain, tehdä käärretorttu tai leikata pikku paloiksi, tai monikerroksiseksi täytekakuksi.
Sinulla olenkin nähnyt säästäväiselle sopivia reseptejä. Hyvä ! Tuommoisista pellillisistä kakkutaikinoista saa hyviä luomuksia nopeasti, minäkin olen harrastanut. Hyvä kun muistutit 💚
Poistakota ja joulupuurokin, joulukalenterista ei puutu mitään!
PoistaJep ! 😀
PoistaHienon kalenterin Mimmi saakin.
VastaaPoistaLapsenlapset sanovat minua Mimmiksi ja monta huvittavaa tapahtumaa sattui, kun heidän naapurissa asui perhe, jonka pienen tytön oikea nimi oli Mimmmi. Siinä meni pieniltä välillä mimmit sekaisin..:)
Mimmi on hurjan kiva vaihtoehto mummille 💚Hassuja sekaannuksia varmasti. Tuon meidän suvun Mimminkin oikea nimi on Mimmi 🙂 Kysyin sitä kun olin kuullut ekaa kertaa. Sitähän voisi olettaa lempinimeksi.
PoistaJoulunodotuksen odotus on ihan pahinta! :)
VastaaPoistaIhania piirakoita, kukkaro ja joulukalenteri.
Huomasin aiemmin syksyllä, että minulla on ainakin kolmesta kirjasta tismalleen samat painokset ja minulla oli jo suunnitelmakin kaksoiskappaleiden varalle. Olin menossa leikkaukseen tammikuussa ja ajattelin ottaa kirjat luettavaksi ja jättää ne sitten osastolle, jonne potilaat ovat jo minikirjaston perustaneet. (No, en menekään leikkaukseen, joten suunnitelma ei nyt vielä toteudukaan.)
Sanaristikot voi kyllä hyvin tehdä pariin kertaan. :)
Odotuksen odotus on mälsää, mutta joulunodotus on kaikkein kivointa. Itse joulu on sitten toiseksi parasta, ihan mahtavaa sekin ♥️
PoistaOnpa hienoa jos sinut saatiin / saadaan kuntoon ilman leikkelyä 💜
Hyvä tietää vastaisen varalle että sanaristikot voi tehdä uudelleen - kunhan odottaa tarpeeksi kauan. Voisi vaikka tarkoituksella ostaa tarjouksesta kaksoiskappaleet 😀
Pakko vielä lisätä: Oletko koskaan katsonut Lucy-showta? Minulle tulee leikkauksista aina mieleen jakso, jossa Fred hieman pelleilee "Oh, there you are, nurse. Tell me, do you think they'll operate?" ja Ethel vastaa: "Yes, on your brain, from the look of things." :)
PoistaOlen katsonut ja tykkään ihan hurjasti 💙💜💚, mutta tuota en muista. Pitäisikin ottaa ja katsoa YouTubesta 😀 Muistan sellaisen jakson jossa Lucy pääsi töihin tehtaaseen. Liukuhihnalla kulki karkkeja joita piti nopeasti kääriä papereihin mutta Lucy ei pysynyt vauhdissa vaan sulloi karkkeja poskiinsa jotta pomo ei olisi huomannut 😀
PoistaHyvännäköistä piirakkaa, nam!
VastaaPoistaJoskus noita kömmähdyksiä käy. Syksyllä ajattelin, että ostan puutarhalehden, kun niitä sai 2 yhden hinnalla ja meinasin, että eipä se nyt sitten niin kallis ole. Tulin kotiin ja totesin, että kas, toinen näistähän minulla jo onkin ;) Nooh, sattuuhan näitä!
Onneksi vain "puolivahinko". Minulle on samantapainen erehdys tapahtunut kun olen ostanut saman kirjan tai DVD:n mikä meillä jo oli... Erehdys on johtunut siitä että niissä oli eri kansikuva; uusintapainos tai jotain. Ratkaisu on ollut lahjoittaa kaksoiskappale kavereille tai hyväntekeväisyyteen. Kyllä se opettaa tarkkaavaisemmaksi seuraavalla kerralla, mutta ei erehtymättömäksi 🙂
PoistaIhana joulukalenteri! <3 Kyllä varmasti Mimmi ilahtuu :)
VastaaPoistaOlen ostanut joskus kirppikseltä saman Aku Ankan uudelleen. Kerään siis Joulu Akuja. Nykyään minulla on lista aina mukana, mistä näen heti, mitkä Akut kotoa jo löytyy :)
Mukavaa torstaita! :)
Takuulla ilahtuu ❣️Hän täyttää jouluna 3, kaikki on uutta ja ihanaa.
PoistaJärkevää pitää listaa mukana. Erehdyksessä ostetusta jouluisesta Akusta voisi ehkä leikata kuvia joulukortteihin 🙂Hyvä että ei ollut sen kalliimpi erehdys!
Pikkuinen ystäväsi varmasti ilahtuu kalenterista. Jaa-a, kaipa sitä voisi säästää vähän kaikessa. Ei nyt tule erikoisia säästökohteita mieleen.
VastaaPoistaVarmasti ilahtuu. Kunpa ei kävisi niin että jostain muualtakin tulee sama kalenteri.
PoistaOnhan tuokin hyvä säästöidea että säästää "vähän kaikessa". Vähistä karttuu isoja säästöjä 🙂
Piirakka näyttää kyllä niin hyvältä, Nam!:) Olisi kyllä paljon asioita joissa voisi olla vielä säästäväisempi.. Tuo kalenteri on ihana♥ Mimmi kyllä ilahtuu! Leppoisaa viikon jatkoa sinne teille♥
VastaaPoistaTykkään mehevistä piiraista 😀Taitaa aina olla noin että voisi olla vieläkin säästäväisempi. Kannattaa varoa että ei kuitenkaan ihan kitupiikiksi rupea. Ihanaa lähestyvää viikonvaihdetta ♥️
PoistaKerran ja toisenkin ostin lehden, jonka olin jo ostanut ja lukenut. 😄
VastaaPoistaHih, se on tosi höntti tunne kun huomaa tapahtuneen 😄
PoistaMutta ihmisiähän me vain olemme.
Hmm. Mulla on muutamia englannin kielisiä lastenkirjoja hyllyssä kaksin kappalein. Kuten Grinch, joka varasti joulun. Mulla ei ole aavistustakaan miksi on kaksi. Toisaalta jos lapset joskus haluavat kirjoja mukaansa niin on sentään pari samaa.
VastaaPoistaTähän mun horoskooppimerkkiin kuuluu se, että asioita pitäisi hankkia ja tulee elämään parittain. Olen kohtaloni hyväksynyt.
Keikauskakku kuulostaa hyvältä. Olen tehnyt vain perinteisen ananaksen kanssa. Samoin säästövinkit. Kummastelen tässä, että niinkö koskaan pääsen eläkkeelle.
Hyvä ratkaisu kaksoiskappaleille että kaksi lapsista voi saada oman niteen 📙📙 Minulla tuppaa usein olemaan tuotteita kaksittain koska on tapana ostaa varakappale, esimerkiksi deodorantti, mutta kirja ei ole ihan sama asia 🙂
PoistaAnoppi teki joskus keikauskakun ananaksesta. Minä käytin omenaa, ja itse asiassa torttuni oli tarte tatin, Luulen, vaikka en tiedä, että ne ovat mahdollisesti kaksi eri asiaa. En ajatellut asiaa ennen tätä...
Eläke tuntuu aluksi niin kaukaiselta että helposti käyttääkin rahat nykyhetkessä. Minä olen yksityisyrittäjänä maksanut itselleni eläkettä, mutta se katkesi kun viime vuonna suljimme firman ja jäin tekemään free lance - töitä eri oppilaitoksiin. Niistäkin, kuten kaikesta työstä Suomessa karttuu käsittääkseni eläkettä. Ei taida USA:ssa olla sama systeemi?
Nam, RIta, tuo piirakkasi näyttää niin herkulliselta:) ja onpa hauska tuo pinkki possukukkarokin:)Mukavaa viikonloppua Rita:)
VastaaPoistaKiitos Jael 🙂Pinkki possukukkaro on minustakin niin kamalan hauska 🐷
PoistaBuongiorno, Rita...che simpatico il tuo porcellino!
VastaaPoistaBuongiorno Luisella 🐷Il porcellino l'ho trovato al mercato delle pulci.
PoistaFelice mercoledì. ❣️