Saturday, October 06, 2007

BANAANISIENET

.

Houkuttelin ystäväni Mirkun tekemään banaanisieniä. Pääsin kyläilemään Mirkulle yhtä aikaa Annan ja hänen poikiensa Mikon ja Villen kanssa. Mainio tilaisuus leikkiä lastenkutsuja. Vein aprikooseja ja hasselpähkinöitä. Mirkku oli valmistanut ihanan mansikka-vadelmasoseen.

Tässä resepti. (Me teimme pienemmän satsin kuin ohjeessa)

BANAANISIENET

3 dl marja- tai hedelmäsosetta
2 dl paksua kermaa
3 banaania
8 aprikoosin puolikasta
1/2 dl pistaasimanteleita tai hasselpähkinöitä

Levitä sose tarjoiluvadille. Vatkaa kerma ja levitä se päälle. Kuori banaanit ja leikkaa ne 4 - 5 cm pituisiksi palasiksi. Pane ne kermaan sienten "kannoiksi" ja pistä niille aprikoosista "lakki". Kuori pistaasimantelit, hienonna ja ripottele kermalle.




Nam nam!
.

7 comments:

  1. Ca a l'air délicieux ;o)

    ReplyDelete
  2. Mmm, M'man ... it was. Äkkiä tuli syödyksi :)

    ReplyDelete
  3. Det är lätt som plätt. Melkein jopa minun lyhytjännitteisyydelleni sopiva resepti :) Siitä vaan sienijälkkärin tekoon.

    ReplyDelete
  4. Aivan ihastuttavia! :D
    Tänään olen huhkinut ruokapolkkauksen parissa, taitaa riittää vähäksi aikaa.
    (On vaikea muistaa ottaa kuvia, kun on kokkauksen pauloissa. Vast'edes taidan laittaa kuvia vain lopputuloksesta.)

    ReplyDelete
  5. (persikka on hyvempää kuin aprikoosi :)

    ReplyDelete
  6. Sari

    Voi hurja miten hienot ruokapostaukset sinulla on!

    Hannele

    Saattaapi olla, mutta banaanit olisivat lysähtäneet niiden alle :D

    ReplyDelete

Ilahdun kommenteista ja pyrin vastaamaan kaikkiin.

Kello 16 - 17 jälkeen en tavallisesti ole paikalla, mutta aamulla sitten taas.

Sana on vapaa, hyvät blogikaverit :)