Muutama hiljattainen ostos: vesipullo, aniksen siemeniä, vanilja-aromia.
Vettä mukaan helteillä. Vettä limun sijaan. Vanilja-aromia mausteeksi sokerin sijaan. Aniksen siemeniä piristykseksi.
Vesipulloon voi laittaa hiilihapotettua vettä tavallisen johtoveden asemesta. Meillä on siihen tarvittava laite, Soda Jet.
Kokeilin vanilja-aromia ja banaaniviipaleita maustamattomaan jugurttiin; hyvää.
Aniksen siemeniä en ole vielä ehtinyt kokeilla muuten kuin pelkästään. Onko tarjota ideoita mitä niillä voi maustaa?
.
Itse miellän aniksen lähinnä karamelliksi tai herkuksi, joten tekisin siitä teetä tai helteillä jääteetä. Se voisi olla hyvää jälkiruuissa, esim. hedelmäsalaatissa. Itse käytän aniksenmakuisia kasveja (saksankirveliä ja fenkolia) salaateissa ja pikkunaposteltavina.
VastaaPoistaKiitti vinkeistä. Kokeilin tänään maustaa sillä vihreää Java-teetä. Pitääkin kokeilla fenkolia salaattiin. Olin unohtanut koko kasviksen. Saksankumina. italiaksi finocchio, ei ihan Pinocchio.
VastaaPoistaI love your website. It has a lot of great pictures and is very informative.
VastaaPoista»